Складання меню Київ, Україна

Працюю за спеціальністю кухар із 15 років. Люблю гарну музику та кататися на сноуборді. Працював у таких ресторанах міста Київ: Варадеро - на позиції су шефа "Bel'Etage" - є рекомендація з ресторану від шеф кухаря. Час роботи 1 рік та два місяці. "Шевченко" "Tennessee Steak House" "Kitty Twister" "Готель Хрещатик"-рекомендацію шеф кухар може надати Заміський комплекс "Чотири Сезони" Ресторан "Шкіпер"-є рекомендація від шеф кухаря. Ресторан "La Vanda" За час роботи в ресторанах до моїх обов'язків входило: Підтримання робочого місця в чистоті, складання списку закупівель, контроль якості сировини, прийом поставок продуктів, робота на хоспере, мангалі, холодний і гарячий процес, керував кухнею на посаді Су шефа У моєму підпорядкуванні було від 5 до 10 осіб. Постійно розвиваюсь у своїй сфері, читаю книги, є улюблений шеф-кухар. Легко знаходжу спільну мову з різними людьми, не конфліктну, спокійну, виховану та врівноважену людину.

З 2010 року працюю сімейним кухарем. Захоплююсь виготовленням кондитерських виробів. Складаю меню з урахуванням сезонності та вимог, веду повну звітність щодо приходу та витрати продуктів, контроль дотримання рецептур та технології приготування страв. 2010—2014 працював кухарем м.Москва (складання меню, закупівля продуктів, приготування їжі, прибирання робочого місця, обслуговування бенкетів) 2015— червень 2018 кухар с.Козин фуршетів, супровід у закордонні поїздки) Відвідування майстер-класів: - Картата Потата під керівництвом О. Щипського «Європейська кухня»2017 - ресторан Імбир «Вегетаріанська кухня» 2018 - школа кулінарії «Шеф кондитер» під керівництвом Евеліни Бойко м. Львів 2018 Літо 2018 працював заввиробництвом у британському таборі DEC camp Сервірування, обслуговування банкетів, фуршетів, святкових заходів

Досвід роботи шеф-кухарем в ресторанах Києва. Стаж роботи – 14 років. Відкриття ресторану та запуск ресторану, складання меню, підбір персоналу. Стажування у Лондоні

Є досвід роботи в ресторанах Києва та за кордоном, а також досвід роботи в сім'ях преміум класу та організації та проведення різноманітних гастрономічних заходів для роботодавця та його гостей.

Дуже люблю готувати!! Готую не руками, а душею. Мала свій ресторан ресторанний комплекс у Закарпатті. Закарпатська , Українська, Європейська, Італійська кухні приготую будь-що на ваш смак, Якісні смачні страви та випікати торти пирожки млинці та ще багато іншого. Дитячі смачні запіканочки, сирнички, наліснічки, наваристі борщі, смачні вареники з пельмешками, а можу і вегетаріанську страву та пісну кухню. Все чого побажає ваша душа та шлунок. Терпляча, охайна, хазяйновата!! Звоніть чекаю.

з 06.2006 по 01.2008 (1 рік 7 місяців) Казино «ДЖОС» - кухар хол.-гар. процес з 01.2008 по 05.2009 (1 рік 4 місяців) Бар "Статус"-кухар хол.-гар. процес з 05.2009 по 02.2010 (9 місяців) Бар "Кітч" - кухар сушист з 03.2010 по 11.2011 (1 рік 8 місяців) Італійський трактир-Су-шеф з 08.2011 по 05.2012 (9 місяців) Ресторан «П» . процес з 07.2014 по 05.2016 (1 рік 10 місяців) Ресторан "Matisse"-кухар гар.процес, Су-шеф з 09.2016 по 02.2017 (5 місяців) Fair Finch - Су-шеф з 04.2017 по 09.2017 шеф

Досвід роботи кухарем 2роки (2014-2016-Київ). До обов'язків входило приготування домашньої, української, європейської, дієтичної кухні, випічки, консервації. (на сім'ю з п'яти осіб) Складання меню, складання списків необхідних продуктів. Прибирання робочого місця. акуратна, пунктуальна, виконавча, уважна, відповідальна.

Працюю кухарем понад 10 років. Працював у Японській кухні зараз працюю на кухні Європа Італія. Працював у Польщі старанний і без шкідливих звичок.

У Києві великий досвід роботи в ресторані, робота в сім'ї останні 5 років. Акуратний, чистоплотний і пунктуальний.

Люблю та вмію смачно готувати просту домашню їжу. Доброзичлива і позитивна. У людях ціную чесність. доброзичливість, гарне почуття гумору.

Працювала в ресторані офіціантом, працювала кухарем 4-ї категорії, працювала нянею в сім'ї 4 роки. Готую смачно, пунктуальне, не конфліктне.

Мене звуть Євгенія, хоч я й не маю відповідної освіти, але з самого дитинства я на кухні вчилася у бабусі... Готую смачно, але в принципі різні смаки у людей, мала досвід роботи помічником кухаря в ресторані, можу закуповувати продукти, складати меню , карти харчування, все як ви забажаєте

Освіта кухар-кондитер 4 катігорія, досвід роботи кухарем, шеф кухарем 10 років, досвід роботи кухарем в сім'ї 3 роки, знання домашньої, європейської, української, кавказької кухонь, а також мангал, випічка, консервація.

Є досвід роботи в сімох два роки, в ресторані три роки, дуже люблю готувати,. Без шкідливих звичок, охайна, відповідальна. Коли готую вкладаю всю душу!

Досвід роботи у сім'ях невеликий (у Москві). А також рік у VIP сім'ї у Києві. Посада кухар - хатня робітниця. Є рекомендації. Є досвід роботи понад 18 років у ресторанній сфері Керівником, навчала кухарів, а також у кейтерингу. Українська, європейська, частково кавказька, Закарпатська кухні, Мангал. Вміння складати меню, техкарти, закупівлю. Знання всіх Азов сервісу, подачі, креативний підхід до приготування та оформлення. Шукаю роботу в сім'ї в Києві та районі, без проживання я та вахти. Можна в сім'ю з дітками. 5/2,можна 6/1 плаваючий вихідний з графіком з ранку, але не пізніше 20.00. З/П за вихід від 800 Дуже люблю чистоту та чіткість у роботі. Агентства прошу не турбувати тільки з прямими пропозиціями. Дзвонити можна з 8.00 до 23.00 Буду рада ушляхетнити ваш побут

Роботу кухарем починав із Пузатої Хати та Вареничної Катюші, та із задоволенням працював особистим кухарем у міністра України. Люблю кайфувати від роботи. Запар ні-вони в голові!

Приготування їжі для мене є не лише роботою, а й хобі. Працював близько року в сім'ях, а також близько 6 років у ресторанах. Мав справу з іноземними шеф-кухарями, дружу з випічкою. Готую як домашню кухню, так і ресторанну. Буду радий приготувати те, що буде новим для вас. Також можливе приготування за вашими рецептами.

Доброго здоров'я,пропоную послуги універсального домашнього працівника(на вибір окрему галузь,все разом,+ вивчення нових сфер діяльності)а саме індивідуального масажиста,реабілітолога, персонально тренера,(є медична освіта,курси по відповідним напрямкам і досвід роботи)домашнього кухаря (можу готувати на постійній основі суші та піцу вдома ресторанного рівня) є також досвід роботи в ресторанах, + домашня кухня, консервація, випічка, інші страви. ремонтні роботи, кур'єрські послуги, поради та допомога по бізнесу, консультації, рекомендації. На постійну основу, чи вахту, на повний робочий день 24/7 діяльності,гарантую чесність порядність ,стабільні дружні та партнерські відносини!

Протягом двох сезонів працювала на базі відпочинку адміністратором та шеф-кухарем. Обов'язки: складання меню, закупівля продуктів, приготування страв різного ступеня складності, видача/списання продуктів зі складу, збирання робочого місця. Приготування страв на індивідуальні замовлення (українська, європейська кухня), дитяче меню.

Починав працювати у Києві в ресторані SOHO у 2009 році, починав із помічника, зростав до старшого зміни. Відкривали Солом'янську Броварню у 2011 році, на посаді кухар гарячого процесу. Ресторан Jast c.a.f.e. 2013 по 2015рр. Потім виїхав в Астану працював шеф кухарем у невеликому затишному винному барі. Provino. 2015-2019 Повернувся до Києва. Працював у м'ясному ресторані Beef. Через півроку поїхав на Острів Мадейру, працював там у невеликому сімейному ресторані кілька років, отримав посвідку на проживання. І повернувся до України. Не палю, алкоголь практично не вживаю. Виняток гарне червоне вино. Досвід роботи в сім'ї та особистим кухарем. У кулінарії люблю різноманітність легкі, свіжі продукти. Домашню пасту. Смачна зрозуміла їжа.

Кухар з 09.2002 по 05.2010 (7 років 8 місяців) д\с ''Золота рибка'' (дитячий садок) Кухар з 04.2012 по 05.2015 (3 роки 1 місяць) Перлина Трипілля (банкети) головний кухар Кухар з 10.4.2. 2016(6 місяців) Ресторан “Golfist” Кухар холодного процесу Кухар з 25.05.2016 по 16.01.2018(1 рік 8 місяців) кухар у сім'ї Київ Додаткова інформація: охайна, активна, відповідальна, вихована, без шкідливих звичок, пунктуальна, комуніка.

Люблю готувати смачну та корисну їжу. Можна мати не один сертифікат та диплом, але вважаю, що тільки роботодавець після дегустації страви може оцінити чи підходить йому кухар. Їжа – річ універсальна. Так чи інакше, з нею пов'язані усі. І у всіх є особливі пристрасті, рецепти, знахідки та свій погляд на неї. Тому бачу сенс проходження співбесіди у вигляді складання меню, приготування та його дегустації. Немає чіткої формули, яким має бути кухар. Але кухар, напевно, завжди повинен бути, якомога голоднішим у бажанні готувати якнайкраще. Завдяки цьому специфічному голоду кухарі, всі їжаки, що обслуговуються ним, залишаться ситими і задоволеними. Рада працюватиму з вами!

Добре розвинені смакові якості. Працювала старшим кухарем, завідувачем кафе. Готую страви різної складності, випічка, десерти. Порядна, чесна, охайна. Готую з коханням. Легко схожу з людьми.

23 роки стажу та професійного досвіду у улюбленій роботі. Люблю дитячу кухню та випічку. Завжди серйозно, відповідально, корисно, індивідуально та творчо готую те, за що беруся!

У ресторанній сфері вже більше 12 років, працював су-шефом, шефом, не курю, займаюся спортом, граю у футбол, знаю італійську, корейську, японську, європейську та українську кухню