Досвід роботи у сім'ях. Освіта вища, досвід роботи шеф-кухарем та зав. виробництвом у ресторанах, готелях преміум класу. Великі знання кухні різних країн світу, кондитерська майстерність. Знання дієт, дитяче харчування, макробіотичне, кошерне харчування, дієта для діабетиків, контроль якості їжі для алергетиків. Досвід роботи у клініці преміум класу "Ісіда" на посаді шеф-кухаря. Медичні навички роботи.